Les diabétiques peuvent manger des nouilles aux haricots et des petits pains au millet. Les diabétiques peuvent manger des nouilles aux haricots et des brioches au millet, alors que nous mangeons souvent des nouilles au riz blanc, etc.

Les nouilles dites "de haricots" sont fabriquées à partir deFarine fabriquée à partir de deux ou plusieurs types de haricots, soit moulue à partir de pois, soit un mélange de farine d'avoine et de pois. La farine de soja est un aliment moins sucré, moins gras et plus protéiné que la farine blanche. Elle est très riche en vitamines et en divers acides aminés essentiels. La teneur en calories des nouilles aux haricots est comparable à celle du riz blanc, leur teneur en sucre est en moyenne de 18,7 % et leur teneur en fibres atteint 15,5 %, ce qui fait que le taux d'augmentation du sucre est plus lent que celui de la moyenne des aliments de base. Toutefois, en raison de la teneur élevée en fibres, il est recommandé de ne pas en consommer plus de 100 grammes par personne et par jour.

Le millet est relativement riche en vitamines B et peut aider les diabétiques à améliorer leur neuropathie périphérique. Le millet est souvent utilisé pour la bouillie, sa teneur en potassium, phosphore et magnésium est élevée, sa teneur en sodium est faible, et il contient de la vitamine A et du carotène, etc. Toutefois, il convient de noter que la teneur en sucre du millet est élevée et que le taux d'augmentation du sucre n'est pas très différent de celui du riz blanc, de sorte que le millet ne doit pas être consommé en grandes quantités. Environ 50 grammes par jour suffisent, ne consommez pas de riz gluant à la rhubarbe, qui augmente le taux de sucre.

Pour les aliments de base, les diabétiques doivent contrôler la quantité d'aliments consommés, généralement dans la limite de 100 grammes par portion, en petites quantités et plus souvent, ce qui est plus propice à la stabilité de la glycémie. J'espère que la réponse au sucre peut aider les amis, plus de connaissances sur le régime alimentaire du diabète que nous partagerons dans le prochain numéro !

Bien sûr, les diabétiques ne doivent pas manger directement du sucre, en fait, il n'y a pas d'aliment qu'ils ne peuvent pas manger, sans parler des nouilles aux haricots et des nouilles au millet qui, comparées au riz blanc et aux nouilles blanches, font partie des céréales secondaires, plus propices au contrôle de la glycémie, et qui conviennent très bien à l'organisation des trois repas par jour. Mais la manière de manger est une question délicate, sous peine de tomber dans le malentendu de la consommation de céréales secondaires, par exemple :

On ne peut pas manger trop de fourrage.Les soi-disant céréales secondaires ne peuvent être remplacées que par la même quantité de riz blanc et de farine blanche, parce que les céréales secondaires sont simplement plus riches en fibres alimentaires que le riz blanc et la farine blanche, la teneur en glucides des deux est presque la même, et la quantité totale de glucose sanguin consommée dans la conversion finale du glucose sanguin ne fait pas de grande différence, simplement en raison de la digestion et de l'absorption plus lentes des céréales secondaires, le taux d'absorption du glucose sanguin dans la circulation sanguine sera plus lent, et le glucose sanguin s'élèvera lentement, et le plus grand avantage est de réduire les fluctuations globales du glucose sanguin, de sorte que le glucose sanguin soit plus lisse, et donc plus stable. Le plus grand avantage est de réduire les fluctuations globales de la glycémie, ce qui rend la glycémie plus régulière et donc plus stable.

Le fourrage grossier doit également être consommé après le repas.La pratique a montré qu'un tel mode d'alimentation est très utile pour contrôler la glycémie postprandiale, en réduisant l'augmentation de la glycémie postprandiale de 1 à 2 mmol/L, ce qui équivaut à la prise de certaines petites doses de médicaments hypoglycémiants.

Il est également préférable que les gros grains soient secs plutôt que minces.C'est-à-dire moins de bouillies, de nouilles, de gâteaux, de brioches, etc., afin de mieux jouer le rôle de grains grossiers pour ralentir le rythme de la digestion et de l'absorption.

En outre, pour les personnes âgées, en raison du déclin de la fonction gastro-intestinale, la composition de l'alimentation de base ne doit pas être entièrement constituée de céréales secondaires, mais peut être remplacée par un tiers de riz blanc et de farine blanche, jusqu'à la moitié des céréales secondaires.

J'espère que cette réponse pourra vous aider. N'hésitez pas à cliquer sur l'attention et à laisser un message, afin d'apprendre et d'échanger davantage de connaissances en matière de santé.

Bonjour, Sanno Speak Sugar est heureux de répondre à vos questions !

Les diabétiques peuvent certainement manger des petits pains à la farine de haricots ou de millet. En fait, tant que le contrôle de la glycémie est relativement stable, il n'y a généralement pas d'aliment que les patients diabétiques ne peuvent pas manger du tout, à condition de veiller à contrôler la consommation.

Les petits pains à la farine de soja et à la farine de millet sont tous deux des aliments de base :

1, surface des haricots

La farine de haricots, avec plus de deux sortes de haricots moulus en farine, communément appelée "nouilles diverses". Au nord-ouest, la farine de haricots fait généralement référence aux pois moulus en farine, mais aussi à l'avoine et aux pois mélangés dans une certaine proportion, puis moulus en farine.

Les nouilles au soja font partie des féculents et contiennent 55,2 grammes de glucides et 1,4 gramme de lipides. Il s'agit d'un aliment pauvre en graisses et riche en protéines, qui est plus agréable pour l'estomac, favorise le péristaltisme intestinal et est plus facile à digérer.

2. petits pains au millet

Les petits pains à la vapeur à base de farine de millet sont généralement composés de farine de millet, de sucre, de levure sèche et d'autres matières premières. Les petits pains aux nouilles de millet sont riches en vitamines B et en minéraux, la valeur nutritionnelle est encore relativement élevée.

D'une manière générale, le pain cuit à la vapeur fait partie des aliments à indice glycémique élevé, et il en va de même pour le pain cuit à la vapeur à base de farine de millet, dont le taux glycémique est généralement à peu près le même que celui du riz.

Les nouilles aux haricots et les petits pains à la vapeur à base de farine de millet sont des aliments de base, et l'indice glycémique est relativement élevé. Les diabétiques peuvent donc les remplacer par du riz, ou par des aliments, afin de ne pas dépasser le nombre total de calories par jour, mais aussi pour garantir la nutrition, il est recommandé aux amateurs de sucre de manger environ 100 grammes par jour, afin de ne pas avoir un impact important sur le taux de sucre dans le sang.

Il n'est pas facile d'écrire à la main. Si vous êtes d'accord avec les points de vue exprimés dans l'article, appréciez un like, cliquez sur une préoccupation, si vous avez des questions, vous pouvez laisser un message ou inviter "Sanno parle du sucre" à vous répondre !

Les patients diabétiques peuvent-ils manger des petits pains à la farine de haricots et à la farine de millet ? Les petits pains aux nouilles de haricot et les petits pains aux nouilles de millet, qui sont tous deux des petits pains à grains grossiers, augmentent le taux de sucre dans le sang un peu plus lentement, ce qui convient parfaitement aux patients diabétiques.

Les diabétiques doivent être très prudents dans leur alimentation. Ils consomment généralement plus de céréales mélangées, de céréales secondaires et moins d'aliments à base de farine raffinée, comme ces nouilles de millet à base de farine de haricots, qui conviennent mieux aux patients diabétiques, mais pour contrôler la glycémie, il est préférable de manger moins.

Si vous êtes diabétique, ou si vous devez vous rendre dans un hôpital pour y être traité, votre propre régime alimentaire doit être contrôlé, vous devez manger des aliments divers, des aliments qui ralentissent l'augmentation de la glycémie, comme la citrouille, le sarrasin, le sorgho, etc., ces aliments sont plus appropriés, bien que le patient diabétique doive manger une variété d'aliments relativement unique, mais dans l'intérêt d'une bonne santé, nous devons toujours adhérer à la règle principale.

Beaucoup de personnes souffrent de diabète, de pression psychologique, chaque jour pour mesurer leurs propres indicateurs de glycémie, beaucoup d'aliments n'osent pas voir, en fait, aussi longtemps que vous adhérez habituellement au service de médicaments hypoglycémiques, certains aliments peuvent encore manger moins, si cela ne mange pas aussi n'ose pas manger, le temps long corps ne sera pas en mesure de manger, après tout, nous devons consommer la force physique chaque jour, trop supérieur n'est pas aussi bon que, tout ne peut pas être une approche unique pour tous.

J'espère que vous serez plus critiques et instructifs, merci !