Merci à la petite aide pour l'invitation.

La consommation de miel entraîne généralement une augmentation du taux de sucre dans le sangIl n'est pas recommandé aux amateurs de sucre d'en boire davantage, tout au plus un peu de miel léger, mais pas trop souvent.

Par exemple, de nombreux arguments ont été mentionnés : si vous buvez du miel de terre pur, il peut avoir pour effet de réduire le taux de sucre, la tension artérielle et l'acide urique, mais la plupart du miel que nous buvons est du faux miel, de sorte que le taux de sucre dans le sang augmentera. Cette affirmation n'a en fait pas beaucoup de fondement scientifique, les scientifiques ont également choisi depuis longtemps les soi-disant agriculteurs pour élever des abeilles brassées enquête sur la composition du miel de terre, à partir de la littérature de l'enquête, même si le miel de terre dans les principaux composants sont encore des hydrates de carbone (83% environ), ces hydrates de carbone dans les monosaccharides (glucose, peut être directement absorbé sucre) représentaient une proportion relativement importante d'environ 35%, et l'autre 5% environ est facilement digestible Le saccharose, le composant restant est principalement le fructose, qui, bien qu'ayant un indice glycémique très bas (avec un indice glycémique de seulement 23, il est connu comme un sucre sans danger pour le diabète).Mais après tout, 40 % de l'apport est constitué de glucose directement absorbé et de saccharose facilement absorbéLeur effet sur la glycémie n'est pas une plaisanterie.

Certains experts pensent que boire du miel avec modération pour les diabétiques peut aider à réduire la glycémie, parce que le miel contient un composant peptidique qui peut être extrait et qui, dans les études animales, a une fonction similaire à celle de l'insuline, qui peut aider à réduire la glycémie. Toutefois, ces résultats ont été obtenus dans le cadre d'études animales et il existe très peu de preuves cliniques à ce sujet. De plus, la dose utilisée dans les études animales n'est pas claire quant à la quantité à prendre dans le cadre d'essais cliniques pour obtenir cet effet.

En outre.Les ingrédients uniques extraits du miel ne signifient pas que manger du miel donnera les mêmes résultatsL'extrait de citrouille favorise la sécrétion d'insuline, mais le simple fait de manger de la citrouille n'a pas le même effet ; l'extrait de jujube peut avoir un très bon effet sur le sang, mais une telle bouteille d'extrait nécessite 10 livres de jujube pour l'extraire, ce qui n'attend pas encore que nous consommions suffisamment de cet ingrédient, il y a longtemps que nous l'avons mangé par le ventre. L'effet des composants peptidiques du miel n'est donc pas le même que celui de la consommation de miel.

De nombreux ingrédients bénéfiques par le biais de la thérapie diététique pour obtenir est également un besoin à long terme d'adhérer au projet, peut-être qu'ils sont seulement dans une courte période de temps pour nous d'avoir une amélioration très faible dans le rôle de l'utilisateur de sucre à long terme grand apport de miel, la glycémie a été des hauts et des bas, pas encore attendre qu'il pour réguler la glycémie, je crains qu'il y a eu un plus défavorable symptômes de complications, à son tour, il ne vaut pas la peine de la perte. En outre, pour les composants de type insuline du miel des substances peptidiques peuvent abaisser le sucre dit qu'il y a encore des recherches plus approfondies, les amateurs de sucre et ne peuvent pas compter sur le miel pour lisser le sucre dans le sang. En outre, le miel peut réduire l'acide urique, ce qui n'est pas vraiment un indice, le miel est riche en fructose, la consommation excessive de fructose augmentera non seulement la quantité de synthèse de l'acide urique, mais inhibera également l'excrétion de l'acide urique, les patients souffrant de goutte sont encore pires. Nous devrions également être rationnels en ce qui concerne les divers effets publicitaires du miel.

Bien sûr, les personnes ayant des gènes différents, des physiques différents, la réaction de chaque personne à différents aliments peut avoir des effets différents, les patients diabétiques, dans le cas où la glycémie est difficile à contrôler ou déconseillée de boire du miel ; bien que le miel n'ait pas beaucoup d'excellents effets dans la légende, mais le miel peut être utilisé pour le traitement des maladies infectieuses et des maladies cardio-vasculaires.Il existe des allégations médicales définitives selon lesquelles le miel améliore le pied diabétique chez les diabétiques.Toutefois, si un petit nombre de personnes qui consomment du miel avec modération ont un effet stabilisateur sur leur glycémie pendant la phase de stabilisation et qu'il y a une amélioration de la situation sans effets indésirables, il n'est pas mauvais de continuer à en consommer.

La diététicienne Sugar est là pour répondre à vos questions.

Beaucoup de gens se font une fausse idée du miel, pensant qu'il s'agit d'un saint graal tonique, d'un produit de beauté, d'un laxatif, etc. En tant qu'arôme, le miel est de même nature que le sucre. Il monte très vite en sucre et est généralement déconseillé aux diabétiques, et ne peut être consommé qu'en petites quantités lorsque les diabétiques ont un meilleur contrôle de leur glycémie.

Le tableau ci-dessus montre que le miel est riche en hydrates de carbone, c'est-à-dire en sucre (jusqu'à 75 % ou plus), et qu'il ne contient qu'une petite quantité de vitamines et de protéines, et presque pas de minéraux. On peut dire qu'il s'agit d'un aliment riche en calories et d'une valeur nutritionnelle relativement unique, la valeur nutritionnelle globale n'étant vraiment pas élevée.

Les sucres contenus dans le miel sont principalement le glucose et le fructose, avec une quantité relativement faible de saccharose, tandis que les dextrines et les substances non sucrées, les minéraux, les acides organiques, etc. sont présents dans une proportion d'environ 5 %. En outre, le miel contient également de petites quantités de substances aromatiques, de vitamines, etc. Le miel est riche en calories, un kilogramme de miel mûr contenant jusqu'à3280 calories, il faut donc faire attention à la quantité de nourriture lorsque l'on consomme du miel. Il est conseillé de le consommer en petites quantités en tant qu'arôme, et non en grandes quantités en tant qu'aliment, sinon il est très facile de prendre du poids et d'augmenter le taux de sucre dans le sang.

Deux ou trois cuillères à soupe de miel par jour suffisent à une personne moyenne. Il est conseillé aux diabétiques de ne pas consommer de miel si leur glycémie n'est pas bien contrôlée.

J'espère que la réponse de Sugar pourra aider vos amis, et nous partagerons d'autres connaissances sur l'alimentation saine dans une prochaine séance de questions-réponses !

Oui, ce n'est pas seulement le fait de boire du miel qui augmente la glycémie.Boire n'importe quelle boisson et consommer n'importe quel aliment peut provoquer une augmentation de la glycémie, tout dépend de l'index glycémique (IG) de cet aliment ou de cette boisson et de l'effet qu'il a sur notre glycémie.

Les aliments à indice glycémique élevé seront digérés et absorbés rapidement après avoir pénétré dans l'œsophage, et le glucose passera rapidement dans la circulation sanguine, de sorte qu'il est facile de provoquer une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang après les repas.

Les aliments à faible indice glycémique, en revanche, restent longtemps dans l'intestin, ce qui réduit l'absorption du glucose dans la circulation sanguine et nécessite donc moins d'insuline, ce qui permet d'éviter les fluctuations importantes de la glycémie après un repas.

Avec un indice glycémique de 73, le miel est une boisson à indice glycémique élevé quiBien qu'il soit un peu moins élevé que d'autres sucres tels que le sucre roux (IG) 110, le chocolat (IG) 95, le sucre de lait (IG) 90, etc., il s'agit essentiellement d'un sucre qui contient du fructose et beaucoup de glucose.

Je pense que la plupart des gens ont des idées fausses sur le miel, pensant qu'il a des propriétés détoxifiantes et nourrissantes, qu'il est laxatif, qu'il renforce le système immunitaire et qu'il prévient l'ostéoporose.

J'ai une amie qui pensait ainsi, surtout lorsqu'elle était très mince et qu'elle buvait de l'eau au miel depuis longtemps après avoir grossi, mais je pense aussi que l'eau au miel l'aide à se désintoxiquer et que son corps est plus à même d'absorber les nutriments.

Plus tard, après que je lui en ai parlé, elle a compris que la prise de poids était due à l'absorption rapide par l'organisme du glucose qu'il contient.

Beaucoup d'entre eux sont l'effet de la publicité commerciale, le miel n'a pas tant d'effets magiques, mais plutôt une augmentation rapide du sucre, il n'est donc pas recommandé pour les amateurs de sucre, si le contrôle de la glycémie est relativement stable, vous pouvez en manger une petite quantité.

Si vous voulez manger des sucreries, vous pouvez envisager le xylitol ou les aliments sans sucre, ou encore le yaourt, le lait, le jus de tomate, etc., mais vous ne devez pas les consommer de manière incontrôlée, et elles doivent être comptabilisées dans l'apport calorique total quotidien.

Si vous ne savez pas quels sont les aliments à index glycémique élevé et ceux à index glycémique bas, vous pouvez utiliser notre [Dr Upton] pour les rechercher.

Enfin, une bonne santé !

Si vous avez des questions sur la gestion de la santé ou le diabète, n'hésitez pas à nous contacter par message privé.

Le miel contient jusqu'à 75,6 % de sucre, et le sucre qu'il contient est à la fois du fructose et une grande quantité de glucose, ce qui explique son goût sucré. Le miel est donc un sucre naturel, ce qui facilite évidemment l'augmentation du taux de sucre dans le sang.

Par rapport aux sucres transformés courants (sucre blanc, sucre roux, sucre de roche, etc.), le miel a une teneur en eau plus élevée et, si l'on enlève la majeure partie de l'eau contenue dans le miel, la teneur en sucre sec du miel est essentiellement la même que celle de la plupart des sucres courants. Cela signifie que les principaux composants du miel, le sucre et l'eau, sont des aliments riches en calories et à croissance rapide.

En termes d'ingrédients nutritionnels et de santé, étant donné que le miel contient beaucoup de sucre et est riche en calories, même si vous le mangez, votre consommation est limitée, et la quantité de vitamines, de minéraux et d'autres micronutriments que vous obtenez du miel est également limitée. En termes d'ingrédients santé, la petite quantité d'antioxydants qu'il contient peut avoir certains effets sur la santé, mais les preuves sont insuffisantes à l'heure actuelle et il est difficile d'obtenir une dose efficace avec une petite quantité de miel.

Une grande quantité de glucose, le sucre contenu dans le miel, augmente directement la glycémie, tandis que près de la moitié du fructose restant, tout en ayant un effet direct relativement faible sur la glycémie, peut augmenter le risque de dyslipidémie et d'hyperuricémie.

En résumé, boire du miel peut augmenter le taux de sucre dans le sang et, avec un indice glycémique (IG) de 73, le miel est également un aliment à croissance relativement rapide. Compte tenu du fait que l'augmentation du risque d'obésité, de maladies chroniques et de caries dentaires est relativement certaine en cas de consommation excessive de sucre, et des effets limités sur la santé de la faible quantité de principes actifs qu'il contient, le miel devrait encore être consommé avec parcimonie, car il n'est recommandé que du point de vue de la santé.

Quel que soit l'aliment, en plus ou en moins, il augmentera votre taux de sucre dans le sang, c'est juste une question de quantité.

而mielIl s'agit d'un aliment très sucré, dont les principaux composants sont les monosaccharides glucose et fructose. Des cristaux sont produits à basse température, et ceux qui cristallisent sont du glucose, tandis que ceux qui ne cristallisent pas sont principalement du fructose.

sucre dans le sangLe glucose est présent dans le sang. Il s'agit d'un composant important de l'organisme et d'une source d'énergie importante, qui permet le fonctionnement normal de divers tissus et organes. La glycémie doit donc être maintenue à un certain niveau pour répondre aux besoins des organes et des tissus de l'organisme.

La valeur normale de la glycémie à jeun pour une personne doit être comprise entre 3,6 et 6,1.. Un taux de glycémie trop élevé ou trop bas n'est pas bon, il y aura des vertiges et d'autres symptômes désagréables, et bien sûr, manger trop de sucre fera prendre du poids. Si le taux de sucre dans le sang est déjà très élevé, il faut généralement accorder plus d'attention au contrôle du sucre, principalement dans la liste des régimes où il ne faut pas manger de sucres particulièrement élevés, et où les grains et les céréales peuvent être consommés en plus grande quantité.

Si vous êtes une personne normale, votre glycémie sera contrôlée dans la fourchette normale. Si vous êtes diabétique, une consommation excessive entraînera une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang.

Pourquoi la consommation de miel augmente-t-elle le taux de sucre dans le sang ?

Il existe trois sources principales de sucre dans le corps :

(1) La voie la plus importante : les glucides contenus dans les aliments sont digérés et décomposés en glucose, qui est ensuite absorbé dans la circulation sanguine ;

(2) Les substances non sucrées telles que les protéines et les graisses contenues dans les aliments peuvent être converties en glucose par "gluconéogenèse" et passer dans la circulation sanguine ;

(3) Dans l'organisme, le glycogène hépatique est décomposé en glucose pour passer dans la circulation sanguine et maintenir une glycémie stable.

Le miel appartient à la première catégorie de causes qui font augmenter le taux de sucre dans le sang, le miel fait partie des hydrates de carbone, et les principaux composants du miel sont le glucose, le fructose et le saccharose, qui sont des hydrates de carbone de structure relativement simple, le taux de sucre sera très rapide. C'est la raison pour laquelle de nombreux amateurs de sucre boivent de l'eau au miel en cas d'hypoglycémie.

Toutefois, le miel se situe également dans la fourchette de contrôle du sucre de l'Organisation mondiale de la santé. Il n'est donc pas recommandé de consommer de grandes quantités de miel ou de boire de l'eau au miel. Il est recommandé de ne pas dépasser 1 à 2 cuillères à soupe ou 25 grammes de miel par jour. Si vous consommez du miel, vous devez éviter de consommer d'autres boissons sucrées ou des bonbons afin d'éviter un apport excessif en sucre.

Mais il y a plusieurs avantages à l'eau de miel, qui sont partagés :

(1) Soulagement des nausées et des maux de tête après la consommation d'alcool ;

(2) Forte rétention d'eau : le miel qui ne cristallise pas facilement a une forte rétention d'eau parce qu'il contient beaucoup de fructose et que le fructose a une forte capacité de rétention d'eau et d'hydratation. Si vous vous levez le matin avec la bouche sèche et la gorge irritée, vous pouvez utiliser de l'eau tiède pour préparer une tasse d'eau de miel très légère, juste assez pour sentir le goût sucré, afin de vous hydrater efficacement. En effet, l'eau miellée n'est pas comme l'eau ordinaire qui est entièrement absorbée en plus de 20 minutes, mais elle peut absorber une partie des molécules d'eau adsorbées par les molécules de fructose jusqu'au tractus intestinal, ce qui lui confère un meilleur effet hydratant sur les membranes muqueuses de la gorge et du tractus gastro-intestinal.

Enfin, il est important de souligner qu'il est important de contrôler la consommation de miel et qu'il est conseillé de réduire la consommation d'autres substances sucrées si l'on a déjà consommé du miel ce jour-là !

Boire du miel n'est pas bon pour le contrôle de la glycémie. Il peut même provoquer une augmentation de la glycémie !

Nous savons tous que la douceur du goût d'un aliment ne détermine pas sa teneur en sucre, mais dépend principalement du type de sucre qu'il contient. Le miel est l'un de ces aliments qui donnent une sensation très sucrée, et le type de sucre qu'il contient est également très sucré et a un indice IG élevé.

Pour les diabétiques, il ne s'agit pas de ne pas boire de miel du tout, mais de ne pas en boire très souvent, et ce pour les raisons suivantes.

1. Le miel contient plus de 75 % de sucre, principalement des monosaccharides, dont la plupart sont du glucose et du fructose. Le glucose et le fructose sont rapidement absorbés dans la circulation sanguine.

2, l'indice glycémique (IG) du miel est de 73, appartenant à l'IG élevé, on dit qu'on peut en boire un peu, car la quantité consommée est très faible, quelques gouttes par exemple, ou peut être.

3. Le miel est très énergétique : 331 kcal pour 100 g, soit l'équivalent de 100 g de riz à grains ronds. Si vous en buvez 10 ml à chaque fois, la calorie équivaut à la consommation de 70 grammes de pommes, de sorte que, dans le contrôle des calories, vous ne dépasserez pas inévitablement la norme.

En résumé, il n'est pas recommandé aux diabétiques de boire du miel pendant une longue période, car si vous buvez du miel pendant une longue période, cela affectera sans aucun doute le contrôle de la glycémie et entraînera une augmentation du taux de sucre dans le sang. Occasionnellement, une très petite quantité de quelques gouttes pour donner de la saveur à une boisson de temps en temps est possible.

Quant à l'affirmation selon laquelle le miel pur est bénéfique pour les diabétiques, il n'existe aucune preuve concluante à cet égard. De plus, la plupart des miels vendus aujourd'hui sur le marché sont frelatés, et il est déjà difficile de trouver du miel vraiment pur et de qualité.

La consommation de légumes amers peut également augmenter le taux de sucre dans le sang, sans parler du miel. Les principaux composants du miel sont le fructose et le glucose. Le métabolisme du fructose ne nécessite pas la participation de l'insuline, mais l'absorption du glucose requiert une grande quantité d'insuline. Il n'y a pas de différence dans la composition nutritionnelle du miel de terre et du miel de mer. L'effet hypoglycémiant du miel ne repose sur aucune base scientifique, mais l'effet de l'alimentation sur la glycémie est le plus convaincant dans le débat sur la glycémie. Certains disent quelque chose d'anti-scientifique, non pas d'un point de vue médical, mais d'un point de vue commercial.

Ma belle-mère, qui souffre d'un diabète très grave, s'évanouit souvent et, après avoir mangé du miel, son taux de glycémie est revenu à la normale en 30 minutes environ. Elle ne remontera pas pendant 7 semaines avec un régime normal. Le faux miel italien n'est pas efficace.

Si la fonction de l'organe est affaiblie, il n'est pas possible de décomposer à temps l'excès de sucre, d'absorber et de métaboliser, manger n'importe quoi fera monter le sucre ! Il ne faut donc pas toujours se concentrer sur les aliments qui n'augmentent pas le taux de sucre, mais plutôt réfléchir aux aliments qui améliorent l'activité des organes, aux aliments qui améliorent l'absorption et le métabolisme des organes, c'est la solution fondamentale au problème de l'idée, ne pas manger, ne pas manger, c'est éviter le problème, se cacher aujourd'hui, se cacher demain ? Avertissement : le prélèvement d'organes et les maladies congénitales ne sont pas inclus dans la discussion de cette question.