La diététicienne Sugar est là pour répondre à la question. Cette question devrait être scindée, car les diabétiques devraient effectivement manger plus de légumes, mais certainement pas plus de fruits.

Quels légumes conviennent aux diabétiques ?

Les légumes à feuilles vertes, en particulier ceux de couleur foncée, qui contiennent généralement plus de minéraux et d'antioxydants, aident les diabétiques à prévenir les complications. Les brocolis, les poivrons, le chou frisé violet, les épinards, l'amarante rouge et les tomates sont des légumes de couleur foncée qui non seulement ont un taux d'assimilation glycémique lent, mais contribuent également à prolonger la sensation de satiété. Il est conseillé aux amateurs de sucre de manger suffisamment de 500 grammes de légumes par jour, et il est possible d'en manger jusqu'à 750 grammes, dont plus de la moitié de couleur foncée.

C'est aussi l'occasion de rappeler aux amateurs de sucre qu'il faut apprendre à distinguer certains légumes riches en amidon, comme les pommes de terre, le taro, les ignames, les patates douces, la racine de lotus, le potiron,Pois,Les carottes, etc., ne doivent pas être consommées comme des légumes, mais comme des aliments de base. Lorsque vous mangez ces aliments, vous devez manger moins de bouchées en conséquence, sinon cela peut facilement provoquer un pic de sucre dans le sang après un repas.

Quels sont les fruits qui conviennent aux diabétiques ?

Étant donné que tous les fruits contiennent une certaine quantité de sucre, tous les diabétiques ne peuvent pas en manger. Seules les personnes dont la glycémie à jeun est inférieure à 7 et la glycémie postprandiale inférieure à 10 sont autorisées à manger des fruits avec modération. Les personnes dont la glycémie est supérieure à cette fourchette ne sont pas invitées à consommer des fruits et peuvent manger des tomates ou des concombres comme celui-ci à la place des fruits.

Quels fruits à faible teneur en sucre peuvent être consommés par les amateurs de sucre : fraises, cerises, pommes, pamplemousses, oranges, goyaves, avocats, sorbets, etc. Le durian, le jujube, le miel d'ananas, le longan, la mangue, le litchi, le kaki, le raisin, etc. ne conviennent pas.

J'espère que la réponse de Sugar pourra aider les amateurs de sucre, et que d'autres questions de l'encyclopédie du régime diabétique pourront être posées sur le réseau de santé des personnes atteintes de diabète !

Quels sont les légumes qui peuvent être consommés ?

1Le légume le moins caloriqueVous pouvez manger plus.

Melons et fruits : tomates, concombres, melon amer, courgettes, melon d'hiver, etc.

Légumes à feuilles : chou, pak-choï, pousses de bambou, chou-rave, céleri, épinards, poireaux, légumes verts, chou-fleur et pennyroyal.

Légumes de mer : varech, algues, etc.

Tubercules : aubergines, laitues, pousses de bambou, germes de soja, etc.

Légumes sauvages : feuilles amères, fourrage de prêle, bourse-à-pasteur, etc.

2Légumes à faible teneur en caloriesIl peut être consommé avec modération.

Radis blanc, poivron vert, citrouille, ketchup, chou-fleur, brocoli, courge, etc.

Quels sont les fruits qui peuvent être consommés ?

1. les fruits à faible teneur en sucre :

Fruit du perce-neige, goyave, fruit du ginseng et graine de lotus.

2. les fruits à faible teneur en sucre :

Fraises, pommes, poires, pamplemousses, prunes, etc.

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Lou est là pour répondre à vos questions et, je l'espère, vous aider !

Garder la bouche fermée est crucial pour les diabétiques, mais "garder la bouche fermée" est en réalité un "travail technique", que doivent manger les diabétiques ? Que doivent manger les diabétiques et en quelle quantité ? Afin d'aider les patients diabétiques à assimiler rapidement les techniques alimentaires, en particulier les légumes et les fruits, le professeur Ge Sheng, directeur de la nutrition clinique du sixième hôpital populaire affilié à l'université Jiaotong de Shanghai, a proposé le modèle des 321 légumes.

321 Modèle de légumes

"3"Il s'agit de 3 taels (150 g) de légumes à feuilles, principalement des légumes à feuilles vertes, dont le chou, les légumes verts, le chou et les épinards.

"2"Il s'agit de 2 taels (100 g) de tout autre légume, à l'exclusion des pommes de terre, des ignames, des arachides, des racines, etc.

"1"Il s'agit d'un tael (50 g) de champignons et d'algues, y compris les champignons, les champignons shiitake, les champignons enoki, le varech, les algues marines et le champignon noir.

Puis-je manger le fruit ?

Les fruits ne sont pas toujours interdits en cas de diabète. L'essentiel est de savoir quoi manger, en quelle quantité et à quel moment. En mangeant des fruits, l'argent doit permettre de comprendre si la glycémie est effectivement contrôlée et si elle répond aux normes de contrôle idéales.(<6,4/millimole/litre à jeun et <7,8 hau/mole/litre 2 heures après un repas).

Comprendre la quantité de sucre dans le fruit, le contrôle de la glycémie ne veut pas manger moins ou ne pas manger des aliments à forte teneur en sucre, tels que le glucose, les bananes, les litchis, les dattes rouges, les fruits rouges, etc., certaines personnes n'osent pas manger de la pastèque, pensent qu'elle est très sucrée, en fait, la pastèque contient plus de fructose, vous pouvez en manger.