Sur le plan nutritionnel, le vin blanc est plus nocif

La bière est principalement fabriquée à partir de malt, de houblon et d'eau comme matières premières, fermentée par un traitement spécial, appartenant à la catégorie des alcools à faible teneur en alcool, la bière a un goût légèrement amer, dégage une odeur rafraîchissante, est riche en acides aminés, en une variété de vitamines et de minéraux et d'autres nutriments.

Le Baijiu est principalement composé d'amidon ou de papier de sucre comme matière première principale. Il est distillé et fermenté, a un goût fort, est principalement composé d'eau et d'éthanol, et contient une petite quantité de composés organiques. Par conséquent, le vin blanc est plus nocif pour l'organisme.

Le vin blanc est plus nocif lorsqu'il est consommé en même quantité

Vous devriez avoir entendu parler des décès dus à une consommation excessive d'alcool, mais pas de la bière, en raison de sa plus faible concentration.

Alors que le vin blanc fait partie des spiritueux, la consommation simultanée d'une même quantité de vin blanc et de bière entraîne la mort pour le premier, tandis que la bière ne fait qu'endommager le foie ; à quantité égale, le vin blanc est donc plus nocif pour l'organisme.

La bière est plus nocive à quantité d'alcool égale

La plupart des bières ont une teneur en alcool de 8 degrés ou moins, tandis que les principaux ingrédients des liqueurs sont l'éthanol et l'eau.
À teneur en alcool égale, il est clair qu'un verre de vin blanc équivaut à plusieurs bouteilles, voire à des dizaines de bouteilles de bière, et le dioxyde de carbone contenu dans la bière favorise également l'absorption de l'alcool par l'organisme, de sorte que la bière est encore plus nocive pour l'organisme.

Mais en tout état de cause, n'en faites pas trop, l'abus d'alcool est certainement le plus néfaste !

Dans mon travail clinique quotidien, je conseille toujours à mes patients d'arrêter de fumer et de limiter leur consommation d'alcool. De nombreuses personnes me demandent : "Dr Zhang, est-il préférable de boire du vin blanc ou de la bière ?" ou "Qu'est-ce qui est le plus nocif pour le corps humain ? Ou encore : "Dr Zhang, qu'est-ce qui est le plus nocif pour le corps humain, l'alcool ou la bière ?" Le Dr Zhang était vraiment perplexe face à cette question. Aujourd'hui, le Dr Zhang a passé en revue la littérature nationale et internationale pour expliquer ce problème.

La recommandation internationale pour la consommation d'alcool est de ne pas dépasser 30 g, ce qui correspond à 750 ml pour la bière et à deux taels pour les liqueurs. Ces chiffres sont approximatifs, car la teneur en alcool des différents vins n'est pas la même, de sorte que la consommation des différents vins n'est peut-être pas exactement la même. La question qui se pose est donc la suivante : le vin blanc et la bière absorbés par l'organisme suivent-ils le même chemin métabolique ? Pourquoi certaines personnes pensent-elles que le vin blanc est plus susceptible de rendre les gens ivres que la bière ?

L'alcool, également connu sous le nom d'éthanol, pénètre dans le corps et voyage à travers la circulation sanguine jusqu'au cerveau, où il agit sur certaines enzymes dans les membranes des cellules nerveuses du cerveau humain, affectant les fonctions cellulaires et faisant ainsi perdre à une personne le contrôle de son comportement personnel. La concentration d'éthanol dans le sang et la concentration d'éthanol dans l'urine peuvent refléter directement le métabolisme de l'éthanol dans le corps.

Des chercheurs chinois ont découvert, en étudiant les concentrations d'éthanol dans le sang et l'urine, que le taux d'excrétion rénale de l'éthanol provenant de la consommation de bière est significativement plus élevé que celui de l'éthanol provenant de la consommation de liqueur. Des études ont également montré que la consommation de bière est associée à une absorption plus rapide de l'alcool, à des pics de concentration plus élevés, à des pics plus précoces et à une élimination plus rapide que la consommation de vin blanc. C'est peut-être la raison pour laquelle certaines personnes ne sont pas ivres lorsqu'elles boivent de la bière, mais le sont lorsqu'elles boivent la même quantité d'alcool dans du vin blanc.

Je ne sais pas si ma réponse vous satisfait ?

Suivez le Dr Zhang Zhiying et laissez vos connaissances médicales déteindre sur vous !

Qu'est-ce qui est le plus nocif pour l'organisme, la bière ou l'alcool ? Ne pas confondre blessure et santé

One Response to "Parler de toxicité sans dosage, c'est du hooliganisme".

Outre la question du dosage, il faut également tenir compte de la constitution personnelle : certaines personnes sont aptes à boire de la bière, d'autres du vin blanc, alors comment généraliser ?

Voyons donc comment boire de la bière et des spiritueux aujourd'hui.

Les principaux ingrédients de la bière et des spiritueux

Le principal ingrédient de la bière et de la liqueur est l'eau.

Outre l'eau, le composant le plus "visible" du vin est l'alcool. En comparaison, la bière a une teneur en alcool inférieure à celle de la liqueur.

• bières

La bière est fabriquée principalement à partir de malt d'orge, de houblon et d'eau, fermentés par des levures. Outre l'eau et l'alcool, la bière contient du dioxyde de carbone, des acides aminés, des vitamines, des oligosaccharides, des minéraux et des enzymes. En raison de sa teneur en dioxyde de carbone, la bière provoque une irritation de la gorge, tout comme le cola. Les autres ingrédients de la bière proviennent principalement des ingrédients de brassage.

• white spirit

Le baijiu est fabriqué à partir d'une variété de grains de céréales, auxquels on ajoute des quarts de vin. La liqueur produite n'a pas une forte teneur en alcool en soi, mais lorsqu'elle est distillée, l'eau est réduite et la concentration d'alcool est augmentée. Plus la teneur en alcool est élevée, plus la sensation de brûlure est forte. À l'origine, le Baijiu contient également des nutriments provenant des matières premières, mais après la distillation, il reste moins de nutriments, principalement de l'eau et de l'alcool.

Comparaison de la composition nutritionnelle : la bière est plus riche que le vin blanc ; comparaison du degré de stimulation : la teneur en alcool du vin blanc est élevée, le vin blanc est plus stimulant que la bière. Par conséquent, du point de vue de la composition, la bière est supérieure au vin blanc.

Le rôle de la bière et des spiritueux

Analysées sous l'angle de la médecine chinoise, la bière et la liqueur sont de nature différente et servent des objectifs différents.

• bières

La bière, qui est froide par nature, facilite la digestion.

Certains disent que, comme le vin aide à la digestion et profite à la rate et à l'estomac, on l'appelait "vin de la rate", qui a ensuite évolué vers la "bière". Je suis d'accord avec la première moitié de la phrase, mais pas avec la seconde.

La bière est fabriquée à partir de malt et possède donc naturellement des qualités propres au malt. Le malt facilite la digestion et profite à la rate et à l'estomac ; en outre, selon la médecine chinoise, les produits fermentés ont pour effet de faciliter la digestion et de profiter à la rate et à l'estomac ; la bière est donc utile à la digestion. Mais ce n'est pas l'origine de son nom.

Avant la dynastie des Han de l'Ouest, les anciens Chinois utilisaient des bourgeons de céréales fermentées pour fabriquer des aliments. Les bourgeons, également connus sous le nom de 糵, à 糵 la boisson, à faible teneur en alcool, au goût léger, les anciens les appelaient "doux". Par conséquent, "doux" équivaut à l'ancien nom de la bière.

Le nom moderne "bière" est une traduction phonétique du mot anglais "beer" et n'a rien à voir avec la rate et l'estomac.

La bière a certes un effet digestif, mais la nature du froid.Pourquoi la consommation de bière augmente-t-elle le risque de prise de poids et de goutte ?La bière est froide, boire de la bière équivaut à boire de l'eau glacée, et boire de la bière ne permet pas de sentir son "froid", sans le savoir, on en boit beaucoup, et même certaines personnes doivent boire de la bière glacée pour se sentir dépendantes. Trop de froid dans la rate et l'estomac, une blessure au yang, conduira à une insuffisance de la rate et à l'humidité, l'essence de l'obésité étant l'humidité du flegme.

La médecine moderne considère que la goutte est due à un métabolisme anormal de l'acide urique, tandis que la médecine chinoise considère que le Yang Qi est faible, ce qui entraîne un transport irrégulier de l'eau et de l'humidité, une condensation et une stagnation, de sorte que "la douleur ne passe pas". La bière est froide, la condensation des gaz froids est trop importante, et la douleur ne passe pas. Les fruits de mer sont également des produits froids, bière + fruits de mer, froid sur froid, neige sur neige, plus susceptibles d'avoir la goutte.

• white spirit

Le baijiu, anciennement connu sous le nom de "soju", est de nature très chaude. Wang Mengying a déclaré qu'il était "ardent et chaud par nature, s'enflammant lorsqu'il rencontre le feu". Li Shizhen l'a qualifié de "pur poison Yang".

Si le vin blanc est chaud, il peut disperser le froid ; s'il est piquant, il peut dissoudre les stases et déplacer le qi. Il peut donc éliminer l'accumulation de froid, protéger contre le vent et le froid, dissiper le mal du yin et de l'humidité et soulager l'odeur du poisson.

Avec le reste du spectre diététique de la maison : "Lorsque le corps est trempé par la pluie et la route plus humide, ou longtemps immergé dans l'eau, il est conseillé de boire ceci, froid et humide depuis la solution. Les personnes souffrant de diarrhée, de petits ulcères, mais aussi de maladies liées au froid et à l'humidité peuvent boire cette solution pour guérir. "Végétarien souffrant d'engelures, mais aussi en trois volts, vin de soleil enduit avec la zone touchée, à l'hiver ne pas continuer."

Le vin blanc a une forte teneur en alcool et est couramment utilisé pour infuser les vins médicinaux. Certains matériaux contiennent des ingrédients insolubles dans l'eau mais solubles dans l'éthanol ou l'alcool. Le vin blanc à forte teneur en alcool est donc utilisé pour l'infusion des vins médicinaux.

Par exemple, nous connaissons tous très bien le "Patchouli Zhengqi Shui", qui contient de l'alcool dans sa formule originale parce que certains ingrédients doivent être dissous dans l'alcool. Pour cette raison, certaines personnes qui ont bu du patchouli et conduit ont été reconnues coupables de conduite en état d'ivresse. Il existe désormais une nouvelle formule sans alcool, le "patchouli Zhengqi Liquid", dont le goût est beaucoup plus léger et doux que celui du patchouli Zhengqi Water, mais dont l'effet est également beaucoup plus néfaste.

Je me souviens que lorsque j'étais enfant, ma mère m'a donné de l'eau de patchouli, bien que le goût soit étrange, mais pincez votre nez, la tête dure et buvez, l'effet est vraiment immédiat. Maintenant, l'eau de patchouli, peut être très calme et calmement boire, mais parfois boire 2, 3, peut ne pas voir l'effet.

D'après l'analyse nutritionnelle, les calories de la bière et des liqueurs proviennent principalement de l'éthanol, la teneur en alcool de la bière étant inférieure à celle du vin blanc, à quantité égale de vin, les calories de la bière devraient être inférieures à celles du vin blanc. Cependant, les personnes qui aiment boire de la bière ont tendance à grossir, tandis que les personnes qui aiment boire de l'alcool sont plus enclines à perdre du poids.

En effet, leurs propriétés en médecine chinoise sont différentes. La bière est froide et sujette au flegme et à l'humidité, tandis que l'obésité est liée au flegme et à l'humidité.

Et le vin blanc est chaud, "avec le reste des recettes diététiques de la maison" dit très clairement : "Selon la nature du vin sont chauds, et le vin le plus fort, dur comme les intestins de mouton, humide comme la graisse de porc, et peut être digéré, donc non seulement consommer des céréales et du blé, mais aussi le plus nuisible à l'être humain."

On dit que le vin se digère très bien, mais il ne se contente pas de consommer des aliments, il consomme aussi l'énergie du corps.

On dit que la consommation d'alcool peut vous protéger du froid, mais qu'une trop grande quantité peut vous faire mourir de froid. Lorsque j'étudiais en France, j'ai lu plusieurs articles de presse sur des alcooliques qui mouraient de froid chaque hiver. La consommation modérée d'alcool peut favoriser la circulation sanguine et générer de la chaleur. Cependant, lorsque vous consommez trop d'alcool, la chaleur de votre corps est trop importante, ce qui oblige vos pores à s'ouvrir et à dégager de la chaleur. Les pores n'ont pas le temps de se refermer, le corps perd trop de chaleur et la personne a de nouveau froid.

J'ai entendu dire que boire du vin jaune était meilleur pour la santé ?

Le vin de santé traditionnel chinois est le vin jaune. Le vin jaune est également brassé à partir de céréales, mais il n'est pas distillé, sa teneur en alcool n'est pas élevée et il conserve davantage de nutriments. On dit souvent que "le vin est l'essence du grain", c'est-à-dire que le vin est l'essence du grain, et le "vin" mentionné ici fait référence au "vin jaune", et non à la bière ou à la liqueur.

Le vin jaune est donc le vin bon pour la santé ? Pas vraiment. Comme le dit l'adage, il n'y a pas de bon ou de mauvais vin, il n'y a que du bon ou du mauvais. Dans une fourchette raisonnable, une bonne consommation de vin jaune peut apporter des bienfaits à l'organisme. Mais si vous en abusez, ce n'est pas seulement le vin, mais n'importe quoi qui peut nuire à votre organisme.

Comme l'indique la devise de santé de Qianlong, l'empereur qui a vécu le plus longtemps dans l'histoire."Ne vous enivrez pas de vin, ne vous enivrez pas de sexe.". Bien que Qianlong soit suave et aime manger et boire, il est sobre en tout, ce qui lui permet de disposer d'un capital de longévité plus important que les autres empereurs.

Le vin jaune est également chaud et doit être évité par les personnes souffrant d'une carence en yin et en feu-chaleur.

Les anciens faisaient également preuve d'une grande prudence en matière de boisson : "Tout en buvant du vin, il est préférable de le faire cuire à l'étouffée dans de l'eau chaude." Pour boire du vin, il est préférable de le faire mijoter chaud dans l'eau. Le vin chaud, le vin bouilli, est la manière conventionnelle de boire dans les temps anciens.

Quel est le meilleur remède contre la gueule de bois ?

La grande majorité de l'alcool doit être métabolisée par le foie. Lorsque vous buvez beaucoup, votre foie est très sollicité, et lorsqu'il l'est, vous souffrez d'une maladie du foie.

Nous savons tous que boire est mauvais pour la santé, alors quand on boit, on cherche toujours un moyen de s'en débarrasser.

La décongestion ne nous aide pas vraiment à décomposer tout l'alcool, elle réduit les dommages causés par l'alcool au foie. La meilleure façon d'y parvenir est de boire moins.

Le Compendium of Materia Medica donne quelques pistes pour y parvenir : "Ceux qui craignent Hovenia dulcis, les fleurs de kudzu, les fleurs de haricot rouge et la poudre de haricot mungo, le froid l'emporte sur la chaleur". Le vin est chaud, il suffit donc de trouver quelque chose de froid pour dissiper la chaleur.

"Avec le reste du spectre alimentaire de la maison" a également donné quelques méthodes : "Antidote au poison du vin brûlant, le jus de rutabaga, le sirop de canne à sucre, avec l'irrigation. Irrigation à l'eau de recherche de haricots mungo, ou irrigation de soupe épaisse de décoction de Hovenia dulcis". Le rutabaga est le radis blanc ; la canne à sucre verte est la canne à sucre à peau verte, le jus de radis blanc + le jus de canne à sucre verte mélangés à des boissons fréquentes, c'est la première méthode. L'utilisation de haricots verts pour broyer la pulpe ou l'utilisation de Hovenia dulcis pour faire bouillir de l'eau à boire peuvent également fonctionner.

Je crains que le moyen le plus simple soit la pâte de haricots verts. Les fleurs de Pueraria lobata ne sont pas courantes, mais il y a beaucoup de poudre de Pueraria lobata. Ainsi, pour ceux qui aiment boire ou qui ont souvent besoin de boire, c'est une bonne idée d'avoir toujours à portée de main des haricots verts et de la poudre de Pueraria Mirifica sauvage....

remarques finales

Qu'est-ce qui est le plus nocif pour l'organisme, la bière ou l'alcool ? Il est important de préciser la question.

La bière est froide, les personnes au physique froid ne boivent pas, les personnes ordinaires boivent davantage, ce qui rend les mucosités humides, la "panse de bière", la goutte, sont des problèmes liés au froid et à l'humidité.

Le vin blanc est chaud, il faut éviter les carences en yin et le feu, les gens ordinaires en boivent trop, mais cela nuit aussi au yin et à la consommation de sang, de sorte que les gens perdent du poids, le feu, comme l'augmentation de la pression artérielle.

Quel que soit le type d'alcool que vous consommez, il doit être consommé avec modération. Pour ceux qui boivent régulièrement, préparez un produit qui réduit également les dommages causés par l'alcool, comme des haricots verts, de la poudre de kudzu sauvage, du jus de radis et du jus de canne verte.

[Zhao Wei, 630 mots, 2018/4/18]

Quant à savoir lequel des deux est le plus nocif pour le corps, cela dépend toujours de la quantité d'alcool consommée. Un petit verre est bon pour l'âme, mais une grande beuverie nuit au corps, quel que soit le type d'alcool.

1. la consommation dépend de la quantité d'alcool

Il existe une grande différence entre la quantité d'alcool contenue dans une bouteille de bière et celle contenue dans une bouteille d'alcool, et le fait que l'alcool soit bon ou mauvais pour l'organisme est également lié à la quantité d'alcool, et non à la variété.

La bière moyenne a une teneur en alcool comprise entre 1 et 2 %, et le vin blanc a une faible teneur en alcool de 30 %, de sorte qu'une gorgée de vin blanc devrait valoir 30 ou 50 gorgées de bière.

Calculez la quantité d'alcool dans la boisson, le produit de la teneur en alcool et du volume, et faites des comparaisons en fonction de ce chiffre, car en général, plus la quantité d'alcool est importante, plus les risques d'effets secondaires sont élevés.

Quelle est donc la quantité appropriée à boire ? Les Dietary Guidelines for Chinese Residents recommandent que les hommesLa consommation d'alcool ne dépasse pas 25 grammes, 15 grammes pour les femmes, et aucun mineur ou population spéciale ne consomme d'alcool.

Quel est l'équivalent de 25 grammes d'alcool ?Equivalent à 750ml (1 bouteille) de bière, ou 250ml (1 verre) de vin, ou 75g (1,5 tael) de liqueur à 38°.

2、La sécurité, la bière et l'alcool ont leurs propres

La bière est une fermentation directe de la levure de bière, qui est plus complexe et contient une plus grande variété de substances nocives, alors que la liqueur est brassée et cuite à la vapeur, et devrait donc contenir moins d'impuretés.

La bière contient davantage d'alcools mixtes, de mycotoxines et autres, et la probabilité d'allergies ou d'étourdissements devrait être plus élevée.

Le faux vin est également plus susceptible de se produire avec du vin blanc car, après tout, il est plus facile de prendre de l'alcool industriel et de le mélanger avec des arômes et de l'eau.

Mais le vin blanc, après tout, a une teneur en alcool plus élevée, est plus irritant pour le tube digestif et plus éprouvant pour le foie, et a une plus grande probabilité d'être bu.

3. le type de vin à boire

Tout bien considéré, il est plus important de boire de l'alcool à faible teneur en alcool, c'est-à-dire de la bière. Mais il n'est pas possible d'affirmer arbitrairement qu'un taux d'alcool faible est nécessairement plus sûr.

Le vin bas de gamme pour les matières premières, pour le contrôle du processus de production, les exigences seront également moindres, la possibilité de contamination par des bactéries parasites sera plus grande.

Il est donc préférable de boire ou de consommer des marques de bière haut de gamme, ce qui tend à se répercuter sur le prix, et en bref, de boire autant de bières chères que votre portefeuille peut se le permettre.

Zhao Wei, membre de Nutrition Pepsi, nutritionniste public de niveau 2 au niveau national

Dire que la bière et la liqueur sur le corps du mal, en fait, c'est cinquante pas rire cent pas, une demi-catte et huit relations.

La bière est composée de malt d'orge, de houblon et d'eau comme matière première principale. La fermentation par la levure permet d'obtenir un vin à faible teneur en alcool, connu sous le nom de "pain liquide", qui est une boisson alcoolisée à faible concentration.

Le baijiu est un alcool distillé fabriqué à partir de grains et de céréales comme matière première principale, avec des quarts de gros, de petit ou de son et de la mère de vin comme agent de saccharification et de fermentation, par cuisson, saccharification, fermentation et distillation, en plus d'un certain nombre d'alcool alimentaire et d'épices comestibles sur le marché mélangés dans la préparation de l'alcool.

Comparativement, les nutriments de la bière sont plus riches que ceux de la liqueur, les "pattes de mouches sont de la viande", c'est toujours mieux que rien, et la teneur en alcool de la bière est relativement faible, généralement comprise entre 4 et 5 %. Le vin blanc est fondamentalement dépourvu de nutriments, il ne peut parler d'aucune valeur nutritionnelle, et le taux d'alcool est relativement élevé, le taux d'alcool le plus bas se situant également aux alentours de 30 %, de sorte qu'en comparaison relative, les effets néfastes de la bière sur le corps humain sont un peu moins importants.

Toutefois, cela ne signifie pas que la bière est bonne pour la santé, il ne faut pas s'attendre à ce que les nutriments contenus dans la bière aient des effets sur la santé, et en cas de consommation incontrôlée, les effets de l'alcool sur le cœur, le foie et les poumons ne sont pas moins nocifs que ceux de l'alcool.

(Groupe de nutrition pirate) Fleuriste : Anna, nutritionniste publique nationale de grade II, formation spéciale en nutrition Wang Xingguo IV, membre excellent du groupe de réduction de la pauvreté, créateur de soins de santé de haute qualité, créateur original de la science nutritionnelle, qui s'intéresse aux "amateurs de sucre", qui parle de "perte de poids", ainsi que de délicieux plats et boissons. Je partagerai avec vous)

La bière et la liqueur contiennent toutes deux de l'alcool. Pour savoir laquelle est la plus nocive, il faut tenir compte de la quantité d'alcool consommée. Car après tout, laisser la dose pour parler de toxicité, c'est jouer des tours !

Tout d'abord, la teneur en alcool, la teneur en alcool de la bière est relativement faible, on constate souvent que la teneur en alcool de la bière ordinaire est d'environ 3 à 5 %, comme la Tsingtao la plus courante, la bière de neige, etc.

La teneur en alcool du Baijiu est beaucoup plus élevée que celle de la bière. La plupart des liqueurs ont un taux d'alcool compris entre 38 et 52 %. Par exemple, Zhang bow, Maotai, Wuliangye, Jiannanchun, etc. Bien entendu, il existe également des liqueurs à haut degré d'alcool, dont la teneur en alcool est comprise entre 60 et 65 %.

Si vous calculez en fonction de cette teneur en alcool, l'alcool d'un kilo de vin blanc correspond à environ 8,3 bouteilles de bière de 600 ml, ce qui signifie que si vous buvez la même quantité d'alcool, le vin blanc diminuera d'un demi-kilo, et les grandes bouteilles de bière d'environ 5 bouteilles. Toutefois, certaines personnes peuvent boire cinq bouteilles de bière, mais pas nécessairement un demi-kilo de vin blanc.

C'est parce que le degré de consommation de la bière est faible, qu'il n'y a pas de stress, et que l'alcool est métabolisé plus rapidement à l'intérieur de la bière, qu'après avoir bu quelques fois aux toilettes, on ne ressent aucun malaise, ce qui explique pourquoi de nombreuses personnes pensent que la bière est plus saine.

En fait, tant que l'on boit beaucoup d'alcool, l'organisme ne se porte pas bien. Qu'il s'agisse de bière ou de liqueur, l'un ou l'autre est nocif pour le corps humain, selon la quantité d'alcool que l'on boit.

Lequel est le moins nocif ?

Bien sûr, ce n'est pas à boire !

Qu'est-ce qui est le plus nocif, la bière ou l'alcool ? En théorie, la consommation normale d'alcool n'est pas nocive, tandis que la consommation excessive d'alcool à des fins d'automutilation présente une centaine d'inconvénients et aucun avantage. Dans la pratique, je pense que la bière est plus nocive que l'alcool. Pourquoi ? En raison de la chaleur de la bière, il est facile de se sentir mieux en buvant de la bière, la proportion d'excès sera plus grande que celle du vin blanc, comme de l'eau chaude pour faire bouillir une grenouille. Et le vin blanc est à l'opposé du besoin de détails, quelqu'un qui a la bouche sous le ventre est anxieux, l'alcool attaque rapidement et ne boit plus. Bien sûr, beaucoup de buveurs des deux sortes de tous, pas dans ce sujet.

Merci pour l'invitation !

En ce qui concerne la nocivité pour l'organisme, la bière est plus nocive pour l'organisme que l'alcool.

Le vin blanc est bon pour se réchauffer, la bière est froide et sa consommation n'est pas très bonne pour la santé.

La bière fraîche, en particulier, tue la rate.

Dans l'Antiquité, le vin blanc était un médicament et non une boisson.

Les anciens buvaient du vin de riz et du vin jaune, pas du vin blanc.

Et les anciens buvaient leur vin chaud avant de le boire.

Le vin blanc est agréable à boire à petites doses, mais il peut être nocif à fortes doses.

Boire un médicament comme une boisson, en quelque sorte.

Beaucoup d'hommes, à un jeune âge, deviennent chauves, et un grand pourcentage d'entre eux, à cause d'une grave déficience de la rate.

La consommation excessive de bière est l'une des causes de l'affaiblissement grave de la rate.

Un moyen rapide de mettre fin à ces mauvaises habitudes est de participer le moins possible à des activités sociales sans intérêt.

Lequel est le plus nocif dépend de la quantité d'alcool !

Tout d'abord, nous répondons à une question qui intéresse beaucoup de monde :

Une bouteille de vin blanc a la même teneur en alcool que plusieurs bouteilles de bière.

Bière :

Le degré de la bière, quant à lui, n'indique pas la quantité d'éthanol, mais plutôt la concentration du moût qui, dans le cas d'une bière à 12 degrés, correspond à une concentration de 12 % du lixiviat préfermentaire du moût. Toutefois, après la transformation de ces degrés de malt en alcool, les bières ordinaires ont une teneur en alcool de 3 à 5 %, comme la Tsingtao Pure Life et la Snow Beer ; les bières foncées et autres ont une teneur en alcool légèrement plus élevée, qui peut atteindre 5 à 8 %.

Vin blanc :

La plupart des boissons alcoolisées en bouteille ont une teneur en alcool comprise entre 38 et 52 %. Parmi les exemples, citons Moutai, Wuliangye et Jiannanchun. Bien entendu, il existe également des boissons fortement alcoolisées dont la teneur en alcool est comprise entre 60 et 65 %.

Le problème est donc plus simple si l'on prend une bière avec une teneur en alcool de 5 % et un vin blanc avec une teneur en alcool de 50 %.

Une livre de vin blanc équivaut à 10 livres de bière.

Mais la liqueur et la bière ont des spécifications très différentes : la quantité standard d'un kilo de liqueur est de 500 ml, tandis que celle de la bière Tsingtao est de 600 ml pour la plus grande bouteille, mais il existe aussi de petites bouteilles de 355 ml. En d'autres termes, la quantité d'une bouteille de bière est encore très différente.

Si l'on considère les grandes bouteilles, 1 kg de liqueur équivaut à 8,3 bouteilles d'alcool ; si l'on considère les petites bouteilles, un kilo de liqueur équivaut à 14,1 bouteilles de bière.Si vous consommez une demi-livre de vin blanc, cela représente en fait environ 5 bières.

Mais ces vins vous donneront une sensation différente lorsque vous les boirez.

En raison du faible degré de la bière, l'alcool est absorbé rapidement, le pic de concentration est élevé, le moment du pic est précoce, la vitesse d'élimination est rapide. Et le métabolisme du vin blanc est lent, c'est-à-dire que l'on dit souvent qu'il est "fort", ce qui explique que chacun réagisse différemment à des vins différents.

L'alcool n'est en fait pas bon pour la santé, et s'il réduit les dommages, cela dépend de la manière dont vous le buvez et de la quantité que vous consommez. Les chiffres ci-dessus ont été calculés pour vous permettre de comparer la bière et les spiritueux.

Avant votre prochain verre, il est bon de faire un peu plus de calculs pour vous aider à mieux contrôler votre consommation d'alcool.

Si vous ne voulez pas manquer d'autres informations intéressantes sur la santé, nous vous invitons à suivre la [jungle médicale] !

"Arrêter de fumer et limiter l'alcool" est le mantra de notre médecin, les deux peuvent nuire à la santé : favoriser l'athérosclérose, endommager la muqueuse gastrique, la fonction hépatique, favoriser le processus d'athérosclérose, et ainsi de suite, les grands alcooliques finiront par développer un cancer du foie !

Qu'est-ce qui est le plus nocif pour l'organisme, la bière ou l'alcool ?

L'ingrédient principal de la bière et de la liqueur est l'éthanol, la différence étant la concentration.Les effets nocifs de l'alcool sur l'organisme dépendent en grande partie de la quantité ingérée et n'ont pas grand-chose à voir avec la classification de l'alcool.

Bien que le degré de vin blanc puisse être contrôlé, il n'y a pas de problème ; la bière, bien que le degré soit faible, mais si vous buvez plus, la quantité d'éthanol ingérée est naturellement importante, ce qui a des répercussions sur la muqueuse gastrique, la fonction hépatique, etc.

La principale cause de cancer du foie en Europe et en Amérique est l'alcoolisme. Les alcooliques, qui ne peuvent pas passer un repas sans boire un verre.Vous pouvez sauter le repas, mais vous ne pouvez pas sauter le vin !Pendant une courte période, les gens autour de vous penseront peut-être que vous êtes très puissant et capable de boire, et que votre fonction hépatique est bonne, mais vous ne savez pas que vous vous engagez sur la voie du cancer ! Une petite quantité de lésions et de nécrose des cellules hépatiques au stade précoce n'aura que peu d'effet sur la fonction hépatique globale, mais au fur et à mesure que les cellules hépatiques se nécrosent et se développent jusqu'à la cirrhose, l'état sera irréversible et l'étape suivante sera sans aucun doute le cancer du foie, ce n'est qu'une question de tôt ou de tard.

Comment contrôler la quantité exacte de "restrictions d'alcool" ?

Les médecins vous disent seulement de "limiter l'alcool", mais il n'y a pas de quantification spécifique de la quantité d'alcool que vous pouvez boire par jour. C'est pourquoi j'ai passé en revue une partie de la littérature et je la partage avec vous.

L'Organisation mondiale de la santé a étudié qu'un homme adulte normal ne devrait pas consommer plus de 20 g d'alcool pur par jour, et que les femmes devraient en consommer encore moins. La quantité exacte est calculée selon la formule suivante :Alcool (g) = quantité d'alcool consommée (ml) x taux d'alcool (%) x 0,8。

Une bouteille de bière de 500ml, si la concentration d'alcool est calculée selon 8%, alors elle contient des grammes d'alcool soit 32g, boire une bouteille de surdose. Une bouteille de 38 degrés de vin blanc, convertie en 66ml de vin blanc (un peu plus de 1 deux), contient 20g d'alcool.

Avec les données spécifiques ci-dessus, je pense que vous avez une quantification concrète de la quantité d'alcool à consommer. Une petite quantité d'alcool par jour est suffisante et ne doit pas être consommée en excès.

Les personnes qui rougissent lorsqu'elles boivent sont de gros buveurs ?

Les personnes qui rougissent lorsqu'elles boivent ne s'enivrent pas facilement est une phrase persuasive couramment utilisée à la table d'apéritif, mais quelle est la vérité ?

Lorsque l'alcool pénètre dans l'organisme, il est décomposé par une enzyme (l'éthanol déshydrogénase) en acétaldéhyde, qui dilate les capillaires du visage et provoque le rougissement ! Cela signifie que les personnes qui rougissent lorsqu'elles boivent ont plus d'éthanol déshydrogénase dans leur corps qu'elles ne peuvent boire. En revanche, les personnes qui ne rougissent pas facilement lorsqu'elles boivent ont moins d'éthanol déshydrogénase dans leur organisme.

Est-il vrai qu'il y a des gens qui boivent beaucoup et qui ne peuvent pas s'enivrer avec mille verres ?

L'alcool pénètre d'abord dans l'organisme par l'intermédiaire de l'enzyme éthanol déshydrogénase qui le décompose en acétaldéhyde. L'acétaldéhyde est nocif pour l'organisme ; si l'organisme est riche en enzyme acétaldéhyde déshydrogénase, l'acétaldéhyde peut être rapidement métabolisé hors de l'organisme, ce qui permet de ne pas boire mille tasses.

Ce type de personne alcoolisée dans le corps sera un processus métabolique rapide, produira beaucoup de chaleur, transpirera beaucoup. Si vous rencontrez ce type de boisson à la table, un grand nombre de personnes transpirent, il faut faire attention, une table de vous, peut ne pas être en mesure de le sécher vers le bas un.

La plupart des gens ne sont pas aussi riches en enzymes pour métaboliser l'alcool dans leur corps, c'est pourquoi nous devons limiter notre consommation d'alcool ! Soyez responsable de vous-même !