Le principe du régime diabétique est un régime pauvre en sucre, qui vise à réduire la consommation d'aliments sucrés et à diminuer l'impact sur la glycémie. De nombreuses personnes atteintes de diabète ont un point de vue : si elles sont diabétiques, elles ne peuvent pas manger de sucreries. En fait, ce point de vue n'est pas tout à fait correct : tout d'abord, si le contrôle de la glycémie est stable, les patients diabétiques peuvent manger une petite quantité de dessert, n'oubliez pas qu'il s'agit d'une petite quantité et qu'il ne faut pas être gourmand ; ensuite, certains aliments, même s'ils ont un goût plus sucré, ont en fait moins d'impact sur la glycémie, et les patients diabétiques peuvent donc les consommer avec modération.

Quelles sont les sucreries qui conviennent aux diabétiques ?

Nous mangeons souvent des légumes et des fruits, comme le potiron, la pastèque, etc., ils ont un goût plus sucré, bien que leur indice glycémique soit également plus élevé, mais leur teneur en glucides est moindre, la charge glycémique est plus faible, l'impact global sur la glycémie est plus faible, les patients diabétiques peuvent manger avec modération, mais vous devez contrôler la quantité d'apport, vous ne pouvez pas manger trop, manger trop, et l'impact sur la glycémie est également plus important.

Deuxièmement, la plupart des fruits ont un indice glycémique inférieur à 55 et une charge glycémique inférieure à 10. Ils font partie des aliments à faible indice glycémique et à faible charge glycémique, comme les kiwis, les myrtilles, les pommes, les oranges, les poires, les raisins, les goyaves, les oranges satsuma, les citrons, les fruits du dragon, les pêches, les pamplemousses, les cerises, les fraises et les prunes, entre autres, que les patients diabétiques peuvent consommer avec modération. L'ombre globale de la glycémie est faible, mais il faut également faire attention à contrôler la quantité de consommation, ne pas être trop gourmand.

Quelles sont les sucreries qui ne conviennent pas aux diabétiques ?

Ces aliments sucrés sont non seulement élevés dans l'indice glycémique, mais aussi exceptionnellement riches en glucides, avec une charge glycémique élevée, ce qui a un impact important sur l'effet global sur la glycémie, et ne sont pas recommandés pour la consommation courante, mais peuvent être emportés pour prévenir l'hypoglycémie.

Deuxièmement, comme les biscuits sodés, le pain, les gâteaux, les boulettes, les quenelles, etc. que nous mangeons souvent, ces aliments appartiennent à la fois aux aliments à index glycémique élevé et aux aliments à charge glycémique élevée, qui ont un impact considérable sur la glycémie, et les patients diabétiques devraient essayer d'en manger le moins possible, voire de ne pas manger ces desserts.

En outre, certains patients sont plus intéressés par les dattes séchées, les raisins secs et autres sucreries, mais ces sucreries ne conviennent pas aux patients diabétiques, car elles sont fabriquées ou transformées au cours du processus, une grande quantité d'eau est perdue, la teneur en sucre est exceptionnellement riche, appartient à la fois aux aliments à indice glycémique élevé, mais aussi à la charge glycémique élevée des aliments, les patients diabétiques devraient en manger le moins possible ou ne pas en manger.

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Mai !

Pour les diabétiques, il est nécessaire de manger de petites quantités de sucreries :

1. une glycémie stable.

Les sucreries ne doivent être consommées que trois heures après un repas, après un exercice physique ou en cas d'hypoglycémie si votre glycémie est plus stable.

Ne mangez pas de sucreries avant ou après les repas.

Les sucreries ne conviennent pas en cas de fluctuations importantes de la glycémie, >10 mmol/L (valeurs de référence), de complications métaboliques aiguës du diabète et de patients obèses atteints de diabète.

2) Les friandises choisies sont compatibles avec la glycémie.

La plupart des sucreries vendues dans le commerce, telles que les boissons sucrées, le sucre raffiné, les bonbons, les chocolats, les glaces, les desserts, les pains, les gâteaux, les pâtisseries, les biscuits et les thés au lait sont très défavorables à la glycémie.

Même les petits pains à la vapeur non sucrés, les crêpes, les pizzas, les nouilles, le riz, les vermicelles ou les aliments à base de céréales grossières ne sont pas de bons en-cas en raison de leur teneur élevée en calories.

Les soi-disant "aliments pour diabétiques" sont généralement composés de farine de blé complet ou de farine raffinée, de xylitol, de sorbitol, d'acésulfame, d'édulcorants, d'aspartame, de saccharine et d'autres édulcorants, et peuvent être consommés occasionnellement. Ce type d'aliment "Hsu San Duo", les calories sont très élevées, plus de graisses, plus de glucides, plus de sel, sur le contrôle de la glycémie, il y a "cent méfaits mais pas de bien" !

Les sucreries disponibles pour les personnes souffrant d'hyperglycémie sont les suivantes :

1. le maïs.

Parmi les aliments de base courants, seul le maïs doux (cuit à la vapeur) est pauvre en calories, a une saveur sucrée et respecte la glycémie lorsqu'il est consommé jusqu'à la moitié à la fois.

2. les fruits.

La grande majorité des fruits, tels que les pommes, les poires, les grenades, les prunes, les pêches, les abricots, les loquats, les raisins, les oranges, les pamplemousses, les ananas, les cerises, les fraises, les bananes, etc. sont sucrés au goût en raison de leur richesse en fructose, en saccharose et en glucose.

Ils ont un faible indice glycémique IG et une faible charge glycémique GL, ce qui en fait le meilleur type de source pour les sucreries.

Pensez à ne pas choisir des aliments très riches en sucre tels que les fruits secs, les dattes et les kakis.

Il est conseillé aux amateurs de sucre de manger des fruits, mais pas plus de 100 grammes à la fois et pas plus de trois fois par jour.

3. le lait.

Le lait pur, qui contient du lactose, n'est que 0,3 fois plus sucré que le saccharose.

Le lait est complet et riche en nutriments, faible en calories et n'affecte pas la glycémie lorsqu'il est consommé à raison de 200 ml à la fois.

Je souhaite aux amateurs de sucre une vie douce et une bonne santé !

Merci pour l'invitation.

On a dit aux amis diabétiques que les desserts, les boissons sucrées, les bonbons, etc. n'ont plus rien à voir avec eux à partir de maintenant, et qu'il faut essayer d'éviter ces aliments quand on les voit et de ne pas y toucher. Mais en fait, les amateurs de sucre ne peuvent vraiment pas manger de sucreries ? En fait, pas nécessairement, l'objectif principal des amateurs de sucre est de contrôler leur propre glycémie dans un état relativement stable, tant que nous pouvons maintenir cet état, en fait, choisir le bon moment pour manger un peu de contrôle strict de la quantité de sucreries, il peut être tout aussi acceptable pour les amateurs de sucre. Bien entendu, en cas de troubles de la glycémie et d'apparition de complications graves, il est préférable de contrôler la bouche et de ne pas manger de sucreries.

Pour l'amateur de sucre moyen, si vous prenez normalement des médicaments hypoglycémiants et que vous vous injectez de l'insuline, vous aurez également la capacité de traiter le glucose que vous ingérez, mais pour donner à l'insuline plus de temps pour traiter le glucose, il est préférable de choisir des aliments qui ont un faible indice glycémique et moins de sucre total. Cependant, si vous ne pouvez pas vous empêcher de manger des sucreries, outre le fait qu'il est préférable de choisir de manger pendant la période où votre glycémie est relativement stable, il y a d'autres choses auxquelles il faut faire attention :

① Choisissez une bonne période.Il est préférable de manger entre les repas, après l'exercice, ou lorsque vous sortez et que vous vous sentez en hypoglycémie, lorsque votre glycémie est plus basse, et jamais après un repas ou à d'autres moments où votre glycémie augmente plus rapidement qu'elle ne le fait déjà.

② Ne prenez jamais délibérément plus de médicaments hypoglycémiants ou d'injections d'insuline lorsque vous voulez manger des sucreries.Dans le cas contraire, la glycémie fluctue davantage et est plus difficile à contrôler, et une hypoglycémie sévère peut également se produire. Mangez une petite quantité de dessert si l'augmentation de la glycémie est plus grave, essayez d'équilibrer votre glycémie en faisant plus d'exercice.

③Le choix des desserts doit également s'orienter vers ceux qui contiennent le moins de sucre.Les aliments à faible teneur en sucre, tels que les gâteaux et les pâtisseries à faible teneur en sucre, contiennent moins d'additifs. Si vous souhaitez vraiment manger des aliments au goût plus sucré, les amateurs de sucreVous pouvez choisir des "aliments sans sucre".Les édulcorants eux-mêmes ont une très faible teneur en calories et un effet minime sur la glycémie, alors que leur pouvoir sucrant est des dizaines, voire des centaines de fois supérieur à celui du glucose et du saccharose. De nos jours, de nombreux produits alimentaires ont pris en compte les goûts des personnes au régime et des amateurs de sucre, et ont créé des aliments "substituts de sucre" (également connus sous le nom d'aliments sans sucre), et les amateurs de sucre n'ont aucun problème à choisir de consommer ces produits alimentaires de manière appropriée.

Toutefois, il convient de noter que ces aliments sans sucre ne sont pas nécessairement totalement dépourvus de sucre, mais qu'il faut également faire attention à la teneur en amidon qui peut être plus élevée, comme les gâteaux de lune sans sucre, les gâteaux sans sucre, le pain sans sucre, les biscuits sans sucre, et d'autres types d'aliments, ces aliments sont fabriqués avec de la farine de blé, qui est également riche en hydrates de carbone, une consommation excessive peut également décomposer plus de glucose, ils n'ont tout simplement pas de saccharose artificiel supplémentaire ajouté ! .

En outre.N'abusez pas non plus des aliments sans sucreLes édulcorants qu'ils contiennent se sont révélés avoir des effets potentiels sur l'organisme dans un certain nombre d'études récentes. Par exemple, bien qu'ils aient un effet relativement faible sur la glycémie, ils peuvent augmenter l'incidence des accidents vasculaires cérébraux, de la protéinurie chez les femmes, de l'obésité, des maladies coronariennes, etc.

Quelle est la bonne quantité de sucreries pour les amateurs de sucre ? Personnellement, je recommande de choisir des aliments à faible teneur en sucre quiMaximum 30 g en une seule fois, maximum 50 g par jourLa consommation doit être strictement contrôlée, en particulier pour les patients atteints de diabète de type 1. En fait, il ne faut pas prendre cette question trop au sérieux, la glycémie est meilleure lorsque nous grignotons une bouchée de gâteau, que nous nous retenons pendant un certain temps, que la glycémie se stabilise et que nous pouvons à nouveau grignoter une bouchée. Nous pensons tous généralement que le régime alimentaire est très sain au Japon, pour les patients atteints de diabète de type 2 avec des recettes de diabète et même occasionnellement ajouter un petit morceau de 25g environ de gâteau à faible teneur en sucre, occasionnellement une petite quantité de bonbons (bien sûr, de préférence à faible teneur en sucre) consommation, peut aider les amis du sucre à répondre aux besoins du cerveau, il est plus facile de contrôler leur propre apport alimentaire et le choix, régime trop répressif est susceptible de permettre aux amis du sucre de sortir pour manger un repas de desserts, qui à leur tour affectent eux-mêmes très gravement, affectant la glycémie. se répercutent très gravement sur eux-mêmes, en affectant les valeurs de l'hémoglobine glyquée et en facilitant l'apparition de complications.

Les plus glycémiques des trois nutriments sont les glucides, qu'ils soient sucrés ou non, mais riches en amidon. Contient des glucides : céréales, pommes de terre, graines, desserts, boissons, légumes riches en amidon, fruits, alcool, miel, sirops, cacahuètes, noix, confitures, conserves, bonbons et divers produits laitiers.

Ce ne sont pas des interdits absolus, mais il faut les consommer avec modération, en remplaçant une partie du riz et des nouilles par des légumes comme les pommes de terre et le potiron, et en veillant à cuisiner sans sucre ajouté et avec peu d'huile. Il est préférable d'éviter les produits très sucrés.

Diabétiques, quels sont les aliments à éviter :

1Aliments riches en sucre

Fruits confits, fruits en conserve, confitures, biscuits sucrés, pains sucrés et sucreries.

2Aliments riches en cholestérol

Cerveau, foie, cœur, poumons, longes, jaunes d'œufs, viandes grasses, beurre, saindoux de porc, de vache et de chèvre.

3Aliments frits et braisés

Porc braisé, pot-au-feu, filet de poulet frit, porc aigre-doux, porc aigre-doux, porc à l'ananas, mille-feuille de poulet et plus encore.

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Les diabétiques peuvent manger des sucreries. Mais cela est soumis à certaines conditions, et cette condition est que la glycémie du diabétique soit mieux contrôlée. En outre, le goût sucré dont nous parlons est le goût sucré, c'est-à-dire les aliments particulièrement sucrés que nous, les patients, devrions manger dans le cas d'un meilleur contrôle de la glycémie, mais en fait, de nombreux aliments sont sucrés, mais leur goût sucré n'est pas élevé. C'est pourquoi nous, les personnes âgées, pensons toujours que les aliments sucrés sont interdits aux patients diabétiques. Par ailleurs, la plupart des aliments peuvent être consommés par les patients diabétiques, tant que le contrôle de la glycémie du patient diabétique reste raisonnable, tant que la quantité totale de contrôle du régime alimentaire du patient diabétique, tous les aliments peuvent être consommés par les patients diabétiques.

La possibilité de manger des sucreries en cas de diabète dépend en grande partie de la glycémie du diabétique, de son état de santé et de la quantité d'énergie qu'il a consommée ce jour-là.

Les recommandations diététiques pour les diabétiques sont faibles en sucre, mais ne sont pas interdites. Pour les diabétiques, il convient de tenir compte des recommandations suivantes.

Réduisez votre consommation : au lieu de deux boules de glace, prenez-en une seule ou partagez un dessert avec un ami.

Envisagez d'utiliser un édulcorant hypocalorique et n'oubliez pas qu'il peut contenir des glucides.

Choisissez d'autres types de desserts. Au lieu d'une glace, d'une tarte ou d'un gâteau, optez pour des fruits, des biscuits aux raisins secs préparés avec des flocons d'avoine complets ou du yaourt.

L'adaptation des recettes, par exemple, vous permet de consommer moins de sucre que la recette ne le prévoit sans sacrifier le goût ou la cohérence du régime alimentaire.

Outre l'attention portée au régime alimentaire, l'autosurveillance de la glycémie est très importante pour que les patients diabétiques prennent l'habitude de s'autosurveiller, de comprendre les fluctuations de la glycémie et d'ajuster le régime à tout moment afin d'éviter l'apparition de complications diabétiques.

Bonjour, mon ami m'a également consulté sur ce problème. Il est diabétique depuis 13 ans, il contrôle strictement sa consommation de sucre tous les jours, mais une fois par anniversaire, il ne peut s'empêcher de m'envoyer un microblogage pour me demander si, compte tenu de son contrôle actuel du diabète, il peut manger un petit morceau de pain. Parce que sa fille est allée délibérément acheter du pain non sucré, il n'a pas pu supporter de bousculer l'avis de sa fille.

En fait, si lui et sa fille pensaient pouvoir manger du pain non sucré, c'est parce qu'ils estimaient que le diabète était lié aux sucreries et qu'ils pensaient que tant qu'ils ne mangeaient pas d'aliments sucrés, leur taux de sucre dans le sang n'augmenterait pas. Est-ce bien le cas ?

En fait, non, le sucre qui provoque les fluctuations de la glycémie chez les diabétiques n'est pas seulement la nourriture sucrée, mais aussi certains aliments de base riches en amidon et en hydrates de carbone, tels que l'amidon, les monosaccharides, les polysaccharides, y compris certaines pâtes, comme le pain cuit à la vapeur, le riz, les pommes de terre et ainsi de suite, qui sont riches en hydrates de carbone, qui sont finalement décomposés en glucose, ce qui élèvera la glycémie. Ils ne sont peut-être pas sucrés, mais leur effet sur la glycémie ne peut être ignoré, de sorte que les régimes pour diabétiques ne peuvent être jugés uniquement en fonction du goût.

En outre, la consommation de sucreries peut être examinée dans différentes situations. La consommation de sucreries peut en fait être envisagée dans différentes situations :

1. lorsque le contrôle de la glycémie est stable

Vous pouvez manger un peu d'aliments sucrés de manière appropriée, mais vous devez bien surveiller votre glycémie et ne pas manger trop, mais manger de petites quantités d'aliments plusieurs fois. Cependant, les aliments sucrés contiennent généralement beaucoup de graisses ou de glucides, et lorsque les diabétiques mangent des aliments sucrés, ils doivent déduire la quantité correspondante d'aliments de base de leurs repas principaux. Les aliments sucrés mentionnés ici sont des aliments à faible indice glycémique, tels que les pâtes complètes, les nouilles de sarrasin, la bouillie de riz noir, la poudre de racine de lotus, les tomates, les pruneaux, les sorbets, les carottes, les fraises, les cerises, le lait écrémé, le fromage écrémé, le fructose, le lactose, le xylitol et bien d'autres encore.

2. en cas de fluctuation de la glycémie

Il est préférable d'éviter les sucreries, en particulier les aliments à indice glycémique élevé. Par exemple : beignets, riz gluant, pop-corn, purée de pommes de terre, citrouille, pastèque, dattes, sucre cristallisé, maltose, boissons gazeuses, jus d'orange, miel. En revanche, vous pouvez consommer des aliments sans sucre qui contiennent de l'aspartame, un additif sucré qui n'a pas pour effet d'augmenter le taux de sucre dans le sang.

Bien entendu, la consommation de tout type d'aliment ou la mise en œuvre de tout programme de contrôle du sucre ne doit pas être décidée en privé, mais doit être effectuée selon les conseils du médecin. Si vous ne pouvez pas manger, si vous avez des nausées, des vomissements ou si vous ne vous sentez pas bien, vous devez vous rendre à l'hôpital en temps utile, afin de ne pas retarder le traitement le mieux adapté à votre état.

La bonne vie vient du début de la santé, du début de la santé, des médias professionnels de la science de la santé !

Mon beau-père est diabétique, le médecin ne l'autorise pas à manger des sucreries, les fruits sucrés sont autorisés à manger moins, à manger des aliments divers, après avoir mangé mais aussi fait de l'exercice, plus il y a de sucre à accrocher, donc les diabétiques essaient de ne pas manger de sucre, et le degré de sucre plus de choses.

Il existe une vaste gamme de sucreries. À quel type de sucreries faites-vous référence ? Des snacks, des en-cas, des fruits ?

Pour les deux premières catégories, ne dites rien. Les fruits peuvent être consommés sous forme de pamplemousses, de pommes et d'autres fruits à faible teneur en sucre, mais ne soyez pas trop gourmand, le moment le plus propice étant le milieu des deux repas de l'après-midi (et la période de stabilisation du taux de sucre dans le sang), la quantité ne devant pas être trop importante.

Ne les mangez pas le matin (les deux repas sont trop rapprochés et la glycémie augmente plus rapidement après le petit-déjeuner). Ne pas en manger le soir (bien que le jeûne soit long la nuit, c'est la nuit que la glycémie baisse le plus lentement), et la consommation de fruits le soir a tendance à provoquer un index glycémique à jeun élevé.

Vous pouvez consommer une quantité modérée de